ビールの美味しい注ぎ方！？

メーカーによっては、注ぐ回数が若干異なるようですが、新聞には３度で注ぐほうが泡持ちが良いそうです。

油汚れ（ホコリも付いていない方が良い）の付着していない容器を冷蔵庫で冷やし、まず、高いところよりビールを注ぎ、泡と液体が１体１になった時にカニ泡と言われる粗い（大きい？）が無くなるまで若干待ち、その後、容器を傾けてゆっくり注ぎます。

そして、次に少し高いところより、泡を足しながら注ぐとおいしいビールが完成するそうです。

ご自分で飲む時、接待などで飲むときにも、この注ぎ方をご参考にされてみてはどうでしょうか！？